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阿大葱油饼有望1月内重新“出炉”

时间:2016-10-12 10:45 作者:admin 点击:

       昨天,“阿大”吴根存在接受采访时表示,停业期间,他也好好休整了一段时间,而能找到合适、合法、合规的经营模式,也解决了他的一个大难题。同时“阿大”也强调,等找到了合适的门面,开始了正规经营,一定会继续把深受广大市民喜爱的葱油饼做好:“我可以保证,葱油饼的味道不会变,价格也不会变。”
今年9月,阿大葱油饼因无证经营,被当地监管部门依法关停,一度成为社会关注的焦点。经营整整30年,美味的阿大葱油饼陪伴不少街坊长大,身残志坚的“阿大”吴根存也书写了一段自强不息的佳话。停业后的这段时间,不少市民希望阿大葱油饼能早日实现合法经营,唤回那熟悉的味道。
 
  在此期间,经黄浦区市场监管局沟通,同时也考虑到“阿大”身体残疾的情况以及其本人的意愿,“饿了么”已与“阿大”吴根存达成扶持合作的初步意向。据黄浦区市场监管部门介绍,双方将本着“企业资助一点、本人出一点”的基本原则,在阿大葱油饼原址附近寻找符合要求的地点,为阿大葱油饼打造一个更好的经营空间,推动弄堂美食合法合规延续发展。据了解,目前“阿大”与“饿了么”平台方面已看中了数个备选门面,基本都在“阿大”现在住处附近,面积在10平方米左右,待正式确定了地址并备齐相关证照后,阿大葱油饼有望在1个月内以全新的面貌“重出江湖”。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
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